在如今的家庭日常生活中，会出现这样一种现象，每当自己想亲自下厨为家人准备一顿饭的时候，却被一些繁琐的过程给吓到，例如：买菜、洗菜、切菜等等一些复杂的工序，令人望而生畏。现在随着社会消费习惯的改变和生产服务的与时俱进，净菜加工的观念也已经逐渐进入人们的日常生活。

对于净菜加工行业，这就是一片蓝海市场，行业潜力巨大，针对的用户也是有所不同的，比如面向机关、学校、企事业单位食堂，其特点是按客户要求进行配送，经营简单，操作方便，风险小，利润稳定。该类客户群体需求量大，质量要求非常严格。而现在净菜加工普遍出现的痛点就有：菜品加工无追溯，生产加工流程规划难、信息传递滞后、单据易丢失，人员操作效率低、成本损耗不清晰、食品安全管控困难、手工统计数据不精确。由此可见，针对这种现象，就需要一套系统来做食堂和员工之间的中介，筷农净菜加工系统恰好可以满足这一点。接下来就来看看筷农净菜加工系统具有哪些解决加工痛点的功能。

1.多样化加工工艺管理

筷农净菜加工系统按工艺、车间、产品，客户均可生成加工单根据产品设置工艺流转，在各工艺环节的领料及产出实现闭环，做到精细化管理，加工单绑定领料码，快速领料投料。

2.合理加工任务，规范日常管理

筷农净菜加工系统对加工任务可按工艺顺序分批次下达到净菜、熟食等车间工位屏查看加工任务明细如:加工描述，领料数加工数，打包数工位屏记录加工损耗，损耗数据一目了然支持车间一屏和岗位一屏，灵活匹配车间移动端操作的任务指令，规避人员频繁走动加工任务，完成打包等流程，生成预入库单，一键入库实时查看加工进度。

3.高效分拣，增减订单实时同步

筷农净菜加工系统异常商品查询修正，分拣中客户增减订单可及时同步分拣，电脑称重框管理，可按设置不同称重框进行分拣称重。

4.拆分组合，随心所欲

筷农净菜加工系统支持半成品的组合加工与原材料的拆分，通过理论与实际 数据的对比，分析母材出成率与原材料产出率，对比分析 生产加工过程中原材料的理论与实际消耗量，通过数据帮 助企业分析生产过程中的浪费、耗损。

总结

筷农高效的净菜加工管理，功能涵盖采购领料投料加工退料—完工，全流程高效科学管理，加工环节溯源，从基地到餐桌全程追踪，并助力实现降低成本，增加盈利。