对于生鲜配送企业来说，农产品毛利通常在20%，净利润在8%左右，服务客户的过程中由于增加了采购、分拣、配送等环节，净利润率往往低于传统农产品销售。同时，随着生鲜企业规模的发展，大家会发现，公司越大，利润越薄，甚至月销售额上百万都会出现亏损。为了改变越卖越亏的局面，许多生鲜配送企业开始优化运营流程的各个环节，降低成本来提高公司的净利润。

生鲜企业管理者在梳理自身业务的过程中发现，成本是由采购、分拣、配送、包装耗材、场地占用等诸多因素决定的。虽然每个环节的权重不同，但还是影响了整体成本。针对这种情况，生鲜配送企业需要在各个环节采取措施，利用一些数字化系统和一些智能硬件来优化成本，提高效率，从而做到提升利润。

1、订单

改变原有的手动下单模式，筷链农产品供应链SaaS系统帮助企业实现无纸化办公，为用户增加了三种新的下单方式：用户在商城自主下单、销售在后台代客下单、通过表单导入下单，提升下单的效率和客户体验，减少错单漏单。这个过程生鲜配送企业都是深有体会的，如果没有订单系统，需要大量的人工去接电话或者微信接单，接到了单要用表格记录下来，这个过程是非常浪费人力、浪费时间的，筷链SaaS系统的订单OMS就是解决这个问题。

2、采购

客户下单后，所有订单在筷链农产品供应链SaaS系统里面会自动进行汇总分析，与实际库存进行对比，库存是否充足，缺少什么，少了多少，系统里面都是一清二楚的。不需要人工去统计，在联系采购员去采买。在采购员的终端上，直接就会提示什么需要采购，要采购多少，还能匹配可选供应商，采购员直接在系统里比价询价，节省采购时间和提升效率。

3、分拣

分拣员可以利用智能电子秤分拣，订单数据是直接显示在触摸屏上的，称重的数据会直接同步到系统，按实际斤两出入库，避免误差带来的损耗。员工通过系统查看到分拣进度，筛选出未分拣任务，大大提高了员工之间的协作。原来繁琐的分拣流程，费时的人工操作，容易出错，效率低的问题都迎刃而解。

4、配送

对于订单量大的生鲜配送企业，一天下来配送路线会很多，司机要按照确定的路线配送货物，这就要求物流排线效率高。有了筷链农产品供应链SaaS系统的智能排线功能，订单到达后订单信息和客户信息一目了然，直接通过地图选择客户或圈出客户，系统会自动完成物流排线、自动导航，效率大大提升，也避免出现送错的情况。

5、结算

对于业务量达到一定程度的生鲜配送企业，每个月的订单结算都是一个老大难问题，各种单据几大摞，财务人员统计得眼睛都花了，还容易出错。用筷链农产品供应链SaaS系统之后就不存在这个问题，因为我们的整个订单、采购、分拣、配送过程都是在系统里进行的，数据自动流转，到财务这一块就直接可以出具财务报表了。

总而言之，现在是DT时代，生鲜配送企业也需要与时俱进，老一套的打法慢慢就没有竞争力了。试想一下，如果你的竞争对手用人比你少，工作效率还比你快，至少在人力方面是能节约很大成本的，而且服务客户的能力也将大大提升。尤其是规模达到一定程度，规模越大越需要降本增效，企业才能获得更大的利润。