世界杯激情开赛，观战世界杯，当然少不了美食相伴，这是全世界球迷的一场狂欢。

2022-11-25 16:59:29

现在有很多生鲜配送企业的管理是非常混乱的，有时候客户下了订单，接单员听错或者记错了，配送给客户的生鲜出现错单漏单或者斤两不符，也有时候订单量大，公司员工一整天连轴转，结果还是错漏百出，损耗巨大。生鲜配送管理要怎么做，才能从根本上杜绝这些管理上弊端呢？

2022-11-21 16:37:26

无酒不成席，无鱼不成宴。中国人不仅会吃鱼，还会养鱼。我国水产养殖区域从中东部延伸到西部各个省份，形成了一条完整的养殖、捕捞、加工、物流、销售产业链。预制菜风起，水产品预制菜自然而然出圈。

2022-11-17 17:13:47

这年头，跨界做预制菜成风潮，碧桂园打造了鲟鱼预制菜品牌，格力盯上了预制菜智能设备，顺丰又瞄准了预制菜仓储物流。 近日，顺丰召开发布会，高调推出预制菜行业供应链解决方案，宣布将会针对预制菜全链条需求痛点，首创“干支线运输+冷链仓储服务+快递配送+同城配送”供应链模式。

2022-11-08 16:32:21

近几天，“供销社”的话题太火了，不仅助力乡村振兴，全国开超市，还要全国创建“国营大食堂”，引发网友们热议。在行动上，河北早在6月份就开干了，今年各市计划建50家国营大食堂，到2025年要建5000家。

2022-11-03 14:03:52

9月14日，在东方甄选直播间内，智纲智库创始人王志纲与俞敏洪、董宇辉聊天时称，“预制菜是猪狗食，我从来不吃。”此言论冲上热搜，引发网友热议。 有网友称，“专家难得说了句真心话”，“预制菜有大量防腐剂，原材料不新鲜质量差”，也有常买预制菜的网友感觉“被冒犯”，认为专家不该如此贬低预制菜，预制菜方便快捷，省时省力，同时遵循着一定的食品标准，并不像专家说的如此不堪。

2022-10-09 14:12:17

9月7日，董明珠现身珠海预制菜产业发展座谈会，亲口宣布格力电器将成立预制菜装备制造公司，为预制菜产业发展提供技术支撑。 9月23日，董明珠又在“中国农民丰收节”活动上宣布，格力电器将携手广东省农科院、广东恒兴集团、国联水产、温氏集团、钱大妈、京东物流等单位，共同筹建广东省预制菜装备产业发展联合会。 今年以来，有关预制菜的新闻层出不穷。预制菜产业正在成为新风口，跨界联动模式已成为常态。预制菜智能烹饪环节，也被带动起来。

2022-10-09 10:06:42

预制菜的食品安全溯源，除了追溯食品原材料的来龙去脉，预制菜企业还需要在生产加工、仓储物流、市场流通等关键环节提供全链条有效追溯，从源头进行质量把控和检查，实现全链可视化管理平台建设。

2022-09-27 18:58:38

中央厨房的建设时间长、投入大、回报率难把控，稍有不慎，千万投资便付诸东流。筷农科技整理了一个中央厨房企业学习资料包，包含预算分析表、营建手册、项目分析报告、员工培训手册、全流程运营方案等，共计10份实操干货资料。

2022-09-21 14:37:37

2022年的夏天，连锁超市的冰柜里，有了新的故事。各式各样的预制菜，受到sales们推销，被消费者青睐。经预估，2022年，预制菜市场规模将达到4151.5亿元，到2026年，这个数字将会翻番，逼近万亿大关。

2022-09-08 17:15:49